龙井是绿茶。龙井茶是绿茶的主要品种之一，属于炒绿茶。龙井茶的特点是 绿，香，甜，美 世界上独一无二的四个，被称为 茶 说，同时，绿茶也有 喝 的声誉。
龙井茶有自己独特的 很远 、 香清 其无与伦比的外观和非凡的品质位列中国十大名茶之首。
清代乾隆皇帝六下江南，四下龙井，题写龙井茶御诗六首，并亲自加封 十八棵皇家茶树 民国以后，龙井茶逐渐成为中国第一名茶。
