吃鲜莲子时,可以先将莲子取出,剥去外壳直接食用,也可以冷藏后再食用。味道更好,还可以和其他食材一起用来煲汤、泡茶、熬粥、冲水。如果你不能在短时间内吃完它们,你可以选择晒干莲子并放在阳光下。
新鲜莲子怎么吃?
莲藕,又称莲肉、莲子、莲子等。,看起来像一个有蜂窝孔的碗,是一种生长在莲花中心的水果。荷花主要有三种:荷花、荷花池、莲花湖。
莲花的每个洞里面都有一颗莲子,莲子中间长着一个莲心,可以入药。果实成熟期为每年9月至10月。
秋冬来临时,莲子成熟时,人们将莲子切开,取出果实,剥去莲子的壳和核,直接用于鲜食或晒干。