池州特产有:桂鱼、西山烧枣、皖南土鸡、小坑绿茶、九华玉竹、九华素糕、九华佛茶、九华山素斋、石台香芽、石台杨梅、石台富硒茶、东至麦玉、东至云剑等。
池州被称为 成千上万的诗人 名声，李白，杜牧，陶渊明，苏轼，岳飞等。都曾驻足池州，留下了珍贵的文化瑰宝。
池州也有 中国戏剧的活化石 池傩戏 京剧的鼻祖 杨强、东枝灯等一批国家级非物质文化遗产，以及源远流长的佛教文化、茶文化，也以生态著称，而 天然氧吧 名字。
