莆田的特产有莆田红毛菜、兴化米粉、兴化桂圆、日南紫菜、莆田荔枝、莆田枇杷、莆田桂圆等等。莆田是福建省下辖的一个地级市。它位于福建省中部沿海地区，东与台湾省相望，西、南与泉州相望，北与福州接壤。
兴化米粉是莆田的特产，以质优价廉、老少皆宜、食用方便、质地优良等优点享誉海内外。
莆田龙眼是中国最好的龙眼，栽培历史悠久，果实品质好。
