为什么奶茶店的冰块不容易化

茶店的冰块一般都是制冰机做的。制冰机的冷冻温度远低于普通家用冰箱，可以快速制冰。因为冷冻速度快，挤压力强，所以做出来的冰块密度会比较小，整个冰块会比较结实。加热时，它们会从外到内一层层融化，融化的时间会比较长。

为什么奶茶店里的冰块不容易融化？

一般来说，在家里用水冻冰块比较容易，因为水冻成冰块的过程需要很长时间，增加了与外界热空空气接触的机会。这样的冰块密度低，加热后一般会和说明书同时融化。

在储存自制冰块时，建议使用保温泡沫容器，可以延长冰块的储存时间，这样可以有效地隔绝外部和内部的寒冷。许多冰淇淋冰棍在运输过程中被使用。