可以吃。香蕉去皮,放入冰箱冷冻两三个小时,就可以冻成冰棍了。芭蕉又名其果,原产东南亚,台湾省、海南、广东、广西、西藏等地均有栽培。香蕉的果肉柔软、黄白色、甜且无籽。
香蕉含有蛋白质、脂肪、糖、灰分、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等营养成分。