冻汤圆下冷水还是热水

速冻饺子最好用热水煮。汤圆不适合用冷水煮，因为汤圆突然受热容易出现皮裂。建议煮饺子的时候不需要太大的火力，可以用文火或者小火慢慢煮。如果用大火煮，饺子会外煮内生。

冻饺子下面是冷水还是热水？

为了避免煮饺子时发粘，建议用勺子在锅里慢慢搅拌。

汤圆又称 元宵节 、 唐团 、 福圆子 ，是中国传统小吃的代表之一。