过期酸奶的11种用途:做手膜、面膜、发膜、酸奶浴、烤头发、做饭、擦地板、擦皮鞋、擦皮家具、去除衣服上的墨水、浇花。酸奶中含有酵母,可以起到发酵的作用。酸奶做出来的面团也会有奶味。酸奶含有乳酸菌等活性成分,有很好的清洁效果。
市面上的酸奶产品主要有凝固型、搅拌型和果味型,配有各种果汁和果酱。
酸奶按国家标准可分为酸奶、发酵乳、风味酸奶、风味发酵乳四大类。