原因一:市场需求的结果。在市场上，人们对鸡翅根的需求量很小。正因如此，鸡翅根销量一般。为了增加销量，价格会相对便宜。原因二:市面上的鸡翅根一般都是冷冻的，营养有一定损失。
鸡翅有皮，有肌肉，有骨头。皮肤是一个器官级的结构，每一块肌肉和骨骼也是一个器官。鸡翅参与了鸡的大部分身体动作。
鸡翅可以做成可乐鸡翅、孜然鸡翅、玫瑰鸡翅、熏烤薄荷鸡翅、锅烧鸡翅、腐乳鸡翅、三杯鸡翅、酸辣鸡翅、蜜辣鸡翅、烤芝麻鸡翅等。
