大红袍不属于红茶,属于乌龙茶。大红袍茶叶呈条状,其颜色为红褐色,冲泡出的茶汤呈明显的红色和黄色。大红袍产于福建武夷山,是一种品质优良的乌龙茶,是中国的一种特种名茶。
武夷山的土壤、气候、湿度等自然条件优越。,形成了独特的气候。再加上被评为非物质文化遗产的制作工艺,生长的大红袍天赋异禀,品质上乘,特色独特,香气馥郁,回味甘甜,摇滚韵味明显。
大红袍的制作工艺融合了绿茶和红茶的工艺。是技术要求最高最复杂的茶。