立秋吃什么菜最好

最好吃南瓜、胡萝卜、番茄、莲藕、茄子、羽衣甘蓝、菠菜等。秋季气候干燥，饮食习惯宜清淡，多蔬果。立秋是秋季的第一个节气，也是二十四节气中的第十三个节气。立秋后，降水和湿度趋于减少或降低。

初秋吃什么最好？

[br/] 立秋之后，万物开始从繁茂走向萧瑟和成熟。植被的叶子从茂盛的绿色变成黄色，叶子开始掉落，庄稼开始成熟。

立秋是秋天的开始，立秋可以分为三个季节:一个是凉风，一个是白露，一个是寒蝉。

立秋的传统习俗有祭祀土地神、吃西瓜、晒秋、尝新绿豆、祭祖、做陈冰瓜、蒸腊茄子、煎香酒等。