奶茶是中国发明的。奶茶最初是中国北方游牧民族的日常饮料,由牛奶和红茶混合而成。它有一千多年的历史了。从元代开始,奶茶逐渐流传到世界各地,经过传播和演变,发展出多种口味。
蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地。最开始最正宗的奶茶是蒙古奶茶。游牧民族习惯边喝奶茶边吃炒饭。
奶茶主要分为蒙古奶茶、新疆奶茶、泡泡茶、印度奶茶、香蕉奶茶、玫瑰奶茶。不同的奶茶口味不同,制作方法不同,用料比例也不同。