鲜榨西瓜汁在冰箱里可以保存24小时左右。建议不要超过24小时。新鲜的西瓜汁富含糖分和维生素,适合细菌生长。冷藏可以减缓细菌的生长,但不能杀死它们。时间长了可能会变质发臭。
实验表明,鲜榨西瓜汁在普通冰箱温度下储存超过12小时后,味道往往会变差。建议鲜榨西瓜汁尽快食用。