苦瓜酒泡多久才可以喝

苦瓜酒泡一般需要40到60天左右才能喝完。苦瓜用酒浸泡，瓜条变成土黄色浸泡，酒体混浊，瓜条表皮有粉末脱落时，即可打开酒瓶饮用。这酒味道很浓，又苦又提神。

苦瓜酒要喝多久？

制作苦瓜酒的主要原料是苦瓜和高浓度白酒或高浓度大曲酒。按照1比1的比例放入容器中，然后存放在阴凉干燥的地方，等待一段时间。

自制苦瓜酒时，一般以密封性能好的螺口罐瓶盛装为宜，也可根据自身条件选择。空瓶子使用前需要用碱水清洗，高温消毒。

切苦瓜的过程中，最好选择不锈钢刀，不要用铁刀，以免污染酒质。