每100g玉米可食用部分与玉米的比例为46比100,即46%。一般一根玉棒的重量在200到300克左右,所以可食用部分在92到138克左右。吃玉米的时候主要是玉米粒,其他部分一般不吃。
百分之多少的玉米可以食用?
玉米,又称玉米、玉蜀黍等。,是一种优良的粮食作物,原产于中南美洲,广泛分布于美国、中国、巴西等许多国家。
玉米营养价值高,维生素含量是大米和小麦的5到10倍。它是畜牧业、水产养殖业、水产养殖业等领域的重要饲料来源。
选择玉米的时候,最好选择叶片翠绿、籽粒饱满、水分充足的玉米。这种玉米比较新鲜。如果叶子变黄变干,有酸味,说明玉米已经变质了。