莲雾和释迦牟尼不是互补,不是夫妻之果。他们的不同主要表现在三个方面。第一,两者的果实特性不同。第二,莲雾和释迦牟尼对温度的要求不同。第三,莲雾和释迦牟尼的营养成分不同。
莲雾和释迦牟尼是夫妻之果吗?
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每100g释迦牟尼果肉组织的主要营养成分为:水8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%。
莲雾富含维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁等成分。莲雾汁酥脆,作为清凉解渴的水果广受欢迎。
释迦牟尼的果实多为圆形或椭圆形,成熟心皮相连,容易分离。莲心一般为梨形或锥形,紫红色,表面有光泽,有宿存的肉质萼片。