为什么中国人不吃金枪鱼

金枪鱼主要用来吃生鱼片，而中国人更喜欢熟食而不是生食，所以不吃金枪鱼。金枪鱼一般指金枪鱼科，两端渐细，口中等，牙齿发达，有摆线鳞，体色金属，通常为蓝色和银色，有深色带和鳍。

为什么中国人不吃金枪鱼？

金枪鱼含有蛋白质、脂肪、维生素D、钙、磷、铁、EPA、DHA、肌红蛋白、细胞色素等。

金枪鱼以各种生物为食，包括螃蟹、虾、鱿鱼、甲壳类动物、鱼类和无脊椎动物的幼虫，以及约1米长的鱼。