硒砂瓜主产于宁夏回族自治区中卫市环香山地区。硒瓜是石头缝里长出来的大西瓜。种植在荒漠化地区,远离城市和工业,种植过程中不使用农药。
象山乡是典型的极端干旱地区,年均降雨量不足200mm,蒸发量高达2400mm。
硒砂瓜营养价值高,富含胡萝卜素、维生素、氨基酸、硒、锌等微量元素,被誉为 华中干旱带的精华,从石头缝里长出来的西瓜宝贝 。