直接剥外果皮，可以直接吃里面的果肉，也可以把无花果加工成无花果干、果脯、果酱、果汁、果茶、果酒等。无花果微甜，营养丰富，因此深受大众喜爱。
无花果主要分布在地中海沿岸地区，但我国南北也有栽培，以新疆南部栽培最多。
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和必需氨基酸。
