蔬菜沙拉里面有哪些菜

蔬菜沙拉是由卷心菜、西红柿、黄瓜、沙拉酱等制成的美味佳肴。根据口味不同，有青椒、菠菜、紫甘蓝、生菜、胡萝卜、菊苣、玉兰、紫甘蓝、洋葱、玉米、豆芽等。蔬菜沙拉能最大限度的保留蔬菜的营养，具有酸甜、鲜爽的特点。

蔬菜沙拉里有哪些菜？

蔬菜沙拉的原料应选用新鲜蔬菜，切好的蔬菜放在盘子里的时间不宜过长，否则会降低蔬菜的营养，影响其外观。

蔬菜沙拉的辅料主要有柠檬汁、黑胡椒、精盐、色拉油、蜂蜜等。

做蔬菜沙拉时，可以在普通蛋黄沙拉酱中加入适量的甜鲜奶油，让沙拉更富有奶味。