可以做芝士火腿、芝士焗饭、芝士焗红薯、黄金芝士虾球、芝士芝士蛋糕、芝士土豆泥、芝士火腿三明治、芝士披萨、芝士玉米粒等。奶酪是奶酪的别称,也称为奶酪,是一种发酵乳制品。
奶酪(Cheese)包括新鲜奶酪、白霉奶酪、蓝纹奶酪、带水洗皮的软质奶酪、硬质成熟奶酪、山羊奶酪、儿童奶酪等。
奶酪含有蛋白质、钙、铁、锌、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸等。