虾可以用小苏打洗吗

虾可以用小苏打洗，小苏打是食用碱。它是像盐和醋一样的纯天然溶剂。可以更干净的清洗虾，更快的去除污渍。但是洗虾的时候不要放太多小苏打，否则容易破坏虾里面的营养成分。

虾可以用小苏打洗吗？

在食品加工中，小苏打是应用最广泛的膨胀剂，用于饼干、面包等的生产。也是软饮料中二氧化碳的发生器，可与明矾复合成碱性发酵粉。

小苏打是一种轻微磨损的洗涤剂。在牙膏中加入一点小苏打，可以中和异味，还可以起到增白剂的作用。鞋子里放一点小苏打，吸收湿气和异味。

如果不小心沾上了家用地毯上的油渍，可以先把油渍弄湿，然后在上面放一撮小苏打，放置一夜。第二天，你可以用吸尘器把小苏打清除掉。