不会，一般榴莲不张嘴是不会碎的。榴莲成熟时会张开嘴，这是正常现象。但是，有些榴莲即使成熟了也不会张嘴。这样的榴莲可以直接打开吃。未成熟的榴莲可以放一段时间再吃。
榴莲打开后，不能存放太久。应该尽早食用，以免变质。食用变质的榴莲会对人体产生不良影响。
榴莲一次不要吃太多。榴莲富含纤维素，在胃里吸水膨胀。吃多了会对人体产生不良影响。
