面没发起来怎么补救最快

在面团上压一个坑，往坑里倒白酒，盖上布，十分钟左右。这个方法是最快的补救方法。面条不涨的原因有很多。发酵需要一定的时间和温度。如果加泡打粉，发酵需要的温度达不到，面条还是涨不起来。

脸不上来怎么补救最快？

如果时间不够，以至于面没有涨起来，可以多加一些酵母和面粉，放置很久，等面涨起来。

温度太高，面做不出来，这样的面做不出来。你可以用做好的面条包饺子或做其他面食。