扇贝里黑乎乎的是屎吗

是的，扇贝是一种水生动物，有自己的器官。其柱状底部的黑色小部分是扇贝的内脏，主要功能是扇贝的消化系统和排泄系统。扇贝的消化腺中有废物、毒素、重金属或沉积物排出，不能食用。

那是扇贝里的黑屎吗？

黑色的消化腺和鳃结构不能食用。最好在烹饪前去除它们，以免污染其他可食用部分。

扇贝一定要全熟，不能生吃。