汤圆煮不熟还裂开了怎么回事

可能是因为汤圆皮薄，馅太多，也可能是面粉太干。平时煮饺子的时候，最好用勺子搅拌，防止相互粘在一起，粘在锅底。

汤圆没做好，裂开了。发生了什么事？

制作汤圆时，所需材料有糯米粉、小麦粉、白糖和各种馅料。

汤圆是汉族传统小吃的代表之一，也是中国传统节日元宵节最具特色的食品。