蛤蜊当天不吃如何保存

可以把蛤蜊放在放有盐的水盆里，放在阴凉的地方保存，也可以用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏或冷冻。最好现在就买蛤蜊吃，这样蛤蜊的味道才能保持在最好的水平。

蛤蜊当天不吃怎么保存

建议在煮蛤蜊的时候可以加入葱、姜、蒜，可以起到一定的除臭消毒作用。

因为蛤蜊的生长过程中可能会有寄生虫和病菌，所以在食用之前还是高温煮熟比较安全。