雨后茶是什么意思

大玉儿小玉儿2022-07-05  21

雨后茶是指谷雨(4月下旬)后采摘制作的茶叶。雨后采茶比明前茶和雨前茶都要晚。后来由于谷雨气温升高,雨量充沛,茶叶长势更快,品质相对饱满醇厚,香气更香,滋味更浓。

雨后喝茶是什么意思?


雨后的茶汤颜色会比较浑浊。如果在空中下雨,会有烟味,味道比较温和,不会有很重的苦味。

[h/]雨前茶,相对于雨后茶,是一种在4月5日到20日采摘制作的茶叶。因为气温高,芽叶长得比较快,积累的养分也比较丰富,所以雨前茶味鲜浓,耐泡。

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