杨桃是一种水果,可以直接洗净去皮食用,也可以简单加工成杨桃果酱、杨桃汁,还可以和其他配料一起切碎制成各种食品,如杨桃牛奶、杨桃西米、抽丝杨桃、杨桃包等。
杨桃的木材可以用来制作小型农具,它的果实可以食用。由于杨桃外形美观,不仅可以在果园种植,还可以在路边、墙上或建筑物上作观赏用。