冰箱里一定有李斯特菌吗

冰箱里不一定有李斯特菌。李斯特菌喜欢在冰箱的密封胶圈里繁殖。冰箱长时间不清洗，会有李斯特菌。经常清洗冰箱可以减少李斯特菌的发生。不能单方面说冰箱里一定有李斯特菌。

单核细胞增生李斯特菌

单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)又称单核细胞增生李斯特氏菌和单核细胞增生李斯特氏菌，是兼性厌氧菌，是李斯特菌病的病原体。

李斯特菌是一种革兰氏阳性菌，属于核盘菌属，命名为Joseph middot李斯特。它主要通过食物感染，是最致命的食源性病原体之一。

李斯特菌在环境中无处不在。李斯特菌存在于大多数食物中，如肉、蛋、禽、海鲜、乳制品、蔬菜等。