可以晒干保存在密封罐里,也可以油炸晒干保存在密封罐里。一般带壳生花生不同的保存方法,保质期是不一样的。带壳花生在阳光下可以保存一年,油炸带壳花生可以保存六个月。花生一般指落花生,分布在巴西、中国、埃及等地。
花生原产于南美洲的热带和亚热带地区,花生壳中的种子称为花生或花生仁。
花生种皮有白色、粉色、红色、红棕色、紫色、红白或紫白。