黄油发霉了,切掉可以再用吗

黄油发霉了。即使把发霉的部分切掉，也不建议再用。发霉的黄油是变质的标志，说明里面长了霉菌。如果人体吃了这些霉菌，很可能会感到不适。为了健康，最好不要吃发霉的黄油。

黄油发霉了还能吃吗？

黄油发霉了，不能吃。发霉的食物中含有大量霉菌，可导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至急腹症，危及生命。

食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道，引发重大问题。大部分发霉的食物都含有黄曲霉素，黄曲霉素是世界公认的致癌物质。

肉眼能看到的 发霉部分 事实上，它是霉菌菌丝体充分发育和形成的部分。很多霉菌是肉眼看不到的。此外，霉菌的细胞毒素会在食物中传播。