鱼不杀直接放冰箱冷冻可以吗

红烧兔肉2022-07-04  10

如果不杀鱼,可以直接放冰箱冷冻。但是,建议在将内脏放入冰箱冷冻之前将其杀死并处理掉。冷冻鱼的时候,最好把鱼的内脏拿出来清洗干净,否则很可能会携带细菌等微生物,容易使鱼变质。

鱼放在冰箱里冷冻可以不杀死吗?


鲜鱼要宰杀,内脏、鳞、鳍等。放入冰箱冷冻前应清洗干净。

将鲜鱼放入冰箱冷冻。一定要密封在保鲜袋里,避免腥味扩散。

冷冻在冰箱里的鱼保质期一般是1-2个月。时间长了,营养成分会大量流失,口感也会变差。

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