虾仁配什么蔬菜包饺子

虾可以用韭菜、木耳、胡萝卜、大白菜、莲藕、香菇等蔬菜包在饺子里，也可以加入适量的肉末和鸡蛋。用虾包饺子。可以用鲜虾，也可以买冻虾。

虾仁配饺子吃什么蔬菜包？

用虾做饺子馅时，要把虾线去掉，否则不仅不卫生，还会影响口感。

最好加入葱、姜、料酒、盐、味精等。将虾和腌制约15分钟，这样虾会更有味道。