米酒有度数吗

米酒是有度的。但是没有统一的程度。有的米酒度数低一点，10度左右。有些米酒度数更高，在30到40度之间。黄酒的度数与发酵时间和温度有关。如果发酵时间长，含酒精越多，温度越高，发酵速度越快。

[h/]米酒

米酒，又称酿酒、甜酒。它过去被称为 苗 由糯米酿制而成，是汉族传统特产酒。主要原料是糯米，所以也叫糯米酒。

葡萄酒酿造一般称为 在北方。米酒 或者 甜酒 ，一种用蒸熟的糯米(糯米)混合酒酵母(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的甜米酒。

米酒的酿造工艺简单，口感香甜醇厚。酒精含量极低，深受人们喜爱。中国用优质糯米酿酒已有一千多年的历史。