纯不锈钢的盆，电磁炉上是做不出来的。电磁炉检测不到，无法正常工作。此外，还有许多种不锈钢锅，其中一些含有合金或铁。比如这些可以形成磁场，可以被磁铁吸住的不锈钢锅，可以放在电磁炉上烹饪。
不锈钢盆可以放在烤箱里，烤箱是物理加热的，不锈钢盆放进去不会受影响。
不锈钢盆可以直接放在火上烧，但是因为薄，容易烧黑烧焦。建议尽量不要直接在火上烧。
