黄心西瓜叫什么

叫黄泥西瓜。从果肉颜色来看，市面上的西瓜有两种，一种是黄色的，一种是红色的，黄色的西瓜被称为黄壤西瓜，是一种优良的西瓜，外观呈椭圆形，含有维生素、纤维素、果糖、矿物质和微量元素等营养成分。

黄心西瓜

黄瓤西瓜，俗称 黑腱 ，主要分布在沿海和平原地区。西瓜的果肉是金黄色的，脆，甜，香，果皮黄绿色，有明显的深绿色线条。

西瓜的颜色与西瓜所含的色素有关。红色果肉含有番茄红素和胡萝卜素，主要由番茄红素的含量决定。它是浅红色，鲜红色和其他颜色。黄色果肉含有各种胡萝卜素。白色果肉含有黄烷酮。

黄瓤西瓜含有94%的水、糖、蛋白质、游离氨基酸、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁等成分。