天鹅一般喜欢吃水生植物，如莲藕、胡颓子、水生植物等。天鹅的嘴有很强的挖食能力，能把埋在泥下0.5m的食物挖出来。天鹅有时在冬天吃谷物和幼苗。除了植物性食物，天鹅也吃软体动物和水生昆虫。
天鹅为冬候鸟，主要栖息于开阔的湖泊、池塘、沼泽、缓流的河流、相邻的苔原低地或苔原沼泽。
天鹅指的是鹅，是国家二级保护动物。它分布在除非洲和南极洲以外的所有大洲。它是桫椤科中最大的个体群。
