夏天做甜米酒要捂几天

夏天盖甜米酒一般需要2-3天左右。甜米酒的最佳发酵温度一般在30-38度之间，而夏季温度较高，是最适合酿酒的季节。一般在室温下放置两到三天就可以食用了。

夏天盖甜米酒需要几天？

甜米酒主要是将蒸熟的糯米与酒发酵混合而成。

冬天气温低的时候，我们可以把甜米酒放在暖气旁边或者火边发酵。