香菇+豆腐+胡萝卜、韭菜+粉条、南瓜+鸡蛋、鸡蛋+韭菜、白菜+粉条、胡萝卜+白菜、香菇+粉条、牛肝菌+松茸+粉条+腐竹+大白菜等。素食馒头一般都是用菌类、水果、蔬菜做馅。
做素包子需要的食材一般有:味精、五香粉、胡椒粉、盐、食用油等。