活的青蟹可以放在冰箱里保存,但是不建议放在冰箱里保存,因为冷藏室的温度很低,会把青蟹冻死,导致肉质变化,影响口感。青蟹是十足目和梭子蟹的一个属。作为一种穴居水生甲壳动物,青蟹喜欢栖息在潮间带的沙滩、红树林或沼泽地。
青蟹
![](//m.feimiao.cn/uploads/allimg/210924/1632473709e.jpg)
青蟹白天在洞穴里打洞,晚上出来觅食。夏天,它们喜欢在涨潮带用脚支撑自己,低温时它们潜伏在沙子里,只露出眼睛。
在自然环境中,青蟹主要以小鱼、虾、蟹、贝类为食。青蟹广泛分布于太平洋和印度洋。
青蟹是一种广温性水生动物。其适宜生活水温为15-31℃,最适生长温度为18-25℃。在适宜的温度条件下,青蟹行动迅速,食量大,生长快。