三色糙米一般蒸30-40分钟左右就可以熟了。糙米是含有皮层、糊粉层和胚芽的大米,糙米是由糙米和大米搭配而成的大米。因为糙米口感粗糙,质地致密,煮的时间长,所以可以在煮之前洗干净,然后用冷水浸泡一夜,这样糙米更容易蒸熟。
蒸三色糙米需要多长时间?
糙米是不经加工或少经加工,去壳后得到的全谷物大米。与白米相比,糙米在更大程度上实现了大米营养的充分保留。
糙米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽和γ;-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等促进人体健康的功能因子。