生蚝怎么吃哪部分

生蚝除了壳，其他部位都可以吃。做牡蛎有很多种方法。可以在牡蛎肉中加入蒜蓉酱，做成蒜蓉蒸牡蛎，也可以将牡蛎肉与红薯粉、蛋液等配料混合，油炸制成牡蛎，或者用来煲汤、煮粥等。

生蚝的哪一部分怎么吃？

牡蛎又名牡蛎，是世界上最大的养殖贝类，分布于世界各个地区。牡蛎不仅是一种美味的海鲜，还具有一定的药用价值。牡蛎肉和牡蛎壳都可以入药。

牡蛎肉在法国、美国、澳大利亚、越南等国家常被生吃，配以柠檬汁、辣汁或鸡尾酒酱等酱料食用。在中国、日本、韩国等地区，生蚝常以煎、煮汤、炸等方式烹制。