是的。如果米饭太硬,搅拌均匀,然后加入热水炖。切记水量不需要太多,均匀倒一层就行,不然很容易把米煮成粥。
蒸米饭的时候加一点白醋和植物油,可以让蒸出来的米粒更加香甜可口。
在煮饭之前,你需要把米洗几次,以去除米粒上的灰尘。