巴沙鱼不属于海鲜。海鲜是指海洋中可食用的动物或植物原料。只要是海里产的,一般都叫海鲜。巴沙鱼是淡水鱼品种,属于河鱼,不是海鲜。
巴沙鱼具有生长快、个头大、产量高、摄食范围广、易投喂、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间棘、易加工等优点。
巴沙鱼,原产越南湄公河,是越南国家二级保护物种。也是越南出口美国等市场的主要水产品品种。