粽子太多了吃不完怎么办

如果吃不完粽子，可以准备一大碗水煮粽子。将待腌制的粽子放入开水中浸泡1分钟左右，让粽子叶吸收足够的水分。然后将泡好的粽子装入干净的食品袋中，扎紧袋口，放入冰箱冷冻。腌制好的粽子再蒸的时候味道很好。一般可以保存3个月左右。

粽子吃多了怎么办？

如果需要保存一些未煮熟的生粽子，一定不要放在冰柜里，因为很难煮熟。如果放在冰箱里，不能保存太久，大概3、4天。

想吃腊味粽子，一定要注意加热彻底。不管是在冷藏间还是冷冻室，吃之前都要彻底加热，不然容易拉肚子。