可以直接食用,可以用来做肥皂,也可以用作甘油、润滑油、护手霜等。煮菜或煲汤时,加入适量的羊油可以增加菜肴或汤的风味。羊油是一种营养价值很高的油,不建议大量食用。
羊油富含维生素E,常用于护肤,如身体乳、护手霜等。
羊油煎饼,或者羊油辣椒,或者羊油茶也可以做,但是要注意控制羊油的摄入量。