怎么判断玉米是否变质

你可以看看玉米粒的颜色。如果玉米粒呈灰黑色，说明玉米已经变质。你也可以看看玉米胚芽。如果胚芽里有黑色物质，玉米就变质了。如果玉米闻起来腐烂了，那就是玉米已经坏了。

如何辨别玉米是否变质？

玉米含有大量的营养物质和水分，很容易被黄曲霉等微生物或寄生虫感染，这些都是玉米变质的主要原因。

存放前，可以晾干，放在通风处，不要太密。这些措施可以减少玉米的变质。