西兰花怎么吃

第一种，西兰花，可以焯水冷藏。第二，西兰花可以和其他菜一起炒，比如虾。第三，西兰花可以烤。第四，西兰花可以做沙拉。第五，西兰花可以做卤菜。第五，西兰花可以作为火锅、串串、麻辣烫的配菜。

[h/]西兰花

西兰花，俗称西兰花，起源于意大利，是一种常见的蔬菜。它叫菜花，也叫西蓝花，两年生草本植物，是卷心菜的一个变种。

西兰花，叶大，在主茎顶端形成一个丰满的花球，呈绿色或紫绿色。表面的小花苞没有密集地挤在一起，侧枝顶端生出小花球。

西兰花中的营养成分不仅含量高，而且全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素。