不辣的麻辣香锅用什么酱

可以用海鲜蚝油，蒜蓉蚝油，芝麻花生酱等。对于不辣的麻辣香锅。香锅是川渝地区的麻辣菜。其特点是麻辣鲜香油多味杂陈，多种食材搭配使用。如果不能吃辣，也可以根据自己的口味，用葱、姜、蒜、芝麻等配菜拌酱。

麻辣香锅的制作关键

用香锅热烫素食时，易熟的和难熟的要分开处理。

香锅的香锅食材一般都是麻辣或者辣，用量不能太多，以免盖过食材本身的味道。